Sjöbo kommun bjuder in företagare till dialogmöte om viltkött

Sjöbo kommun är på gång med att utforma en upphandling av färskt vildsvinskött till skolor och äldreomsorgen. Vi vill därför gärna komma i kontakt med leverantörer av färskt vildsvinskött.

Vi vill komma i kontakt med leverantörer av färskt vildsvinskött för att få information om vilket utbud och volymer som finns på marknaden samt möjlighet till leverans innan upphandlingen utformas och genomförs.

Dialogmötet sker:
Måndag 26/10 kl 16.00
Lokal: Kommunhuset, Sessionssalen
Gamla Torg 10, Sjöbo

Måltidsverksamheten och Upphandlingsenheten i Sjöbo vill samtidigt informera om hur kommunala inköp fungerar, vilka volymer som efterfrågas och hur en upphandling går till.
Här får ni möjlighet att ställa frågor och berätta om ert utbud av vildsvinskött.

Vildsvinkött är ett klimatsmart och smakrikt livsmedel, men som används alldeles för lite i de offentliga serveringarna. Samtidigt som den växande vildsvinstammen är en resurs, så förutom problem i trafiken, orsakar vildsvinen tyvärr stora skador på jordbrukets grödor.

Antalet platser är begränsat så först till kvarn gäller, anmäl därför ditt deltagande per mejl senast 2020-10-22 till:

Eva Bramsvik Håkansson
Måltidsverksamheten, Sjöbo kommun
E-post: eva.bramsvik@sjobo.se

Camilla Jönsson
Upphandlingsenheten, Sjöbo kommun
E-post: camilla.jonsson2@sjobo.se

Välkomna!